INGREDIENTES:
1 Pollo en piezas y sin piel
100 Grms. de Mantequilla
Sal al gustoPimienta al gusto
Sal de Ago al gusto
Papel Aluminio
PREPARACION:
Se lava muy bien el pollo y se deja estilarAl pollo se le pone la sal, pimienta, y sal de ajo.En una olla de presión se le pone el papel aluminio en el fondo, enseguida se van a comodando las piezas del pollo, se le pone la mantequilla en trocitos y se tapa la olla sin ponerle la valvula. Se deja durante 25 minutos, después se destapa y se voltean las piezas para que se doren del otro lado, se tapa la olla y se dejan otros 20 minutos.
Se sirve con ensalada.
1 Pollo en piezas y sin piel
100 Grms. de Mantequilla
Sal al gustoPimienta al gusto
Sal de Ago al gusto
Papel Aluminio
PREPARACION:
Se lava muy bien el pollo y se deja estilarAl pollo se le pone la sal, pimienta, y sal de ajo.En una olla de presión se le pone el papel aluminio en el fondo, enseguida se van a comodando las piezas del pollo, se le pone la mantequilla en trocitos y se tapa la olla sin ponerle la valvula. Se deja durante 25 minutos, después se destapa y se voltean las piezas para que se doren del otro lado, se tapa la olla y se dejan otros 20 minutos.
Se sirve con ensalada.
Entradas
No hay comentarios:
Publicar un comentario